食品包装设计的重点和目前面临的问题

2012-07-31 10:54:25 编辑:愚公 点击:5584
其中最令制造商头疼的就是原材料成本。随着市场需求逐渐回答经济衰退前的水平,包装制造商的产能却受到了钢材和塑料能原料和能源成本上涨的影响,始终没有得到大幅提升。此外,人们对环保问题的高度关注和对个性化零售包装的迫切需求也在时刻考验着包装供应商的智慧与决心。

        食品包装设计行业目前正面临着艰巨的挑战,影响因素方方面面,其中包括环境、安全和原材料价格等。

        其中最令制造商头疼的就是原材料成本。随着市场需求逐渐回答经济衰退前的水平,包装制造商的产能却受到了钢材和塑料能原料和能源成本上涨的影响,始终没有得到大幅提升。此外,人们对环保问题的高度关注和对个性化零售包装的迫切需求也在时刻考验着包装供应商的智慧与决心。

        从整体上来看,食品包装设计领域的回收和重复利用体系比较完善,能对大多数塑料和钢质容器进行回收利用,而严格的法律规定也在最大程度上确保了这些材料的安全性和高标准。

        当然,有些法规只是一味鼓励企业对食品包装进行回收,而忽视了对它们的重复利用,造成很多优质包装被拆分,完全无法再次发挥作用。

        消费者大多的认为食品的包装没有被市场充分的了解,而且在不同的环境下,包装的需求也是不通用的。人们普遍认为食品包装的好处还没有被市场充分了解,而它在安全性和环保方面的特点也与零售包装有所不同。

        首先,我们应该对钢材、塑料和纤维板容器的生命周期进行分析,找出每种材料的特点——刚才和塑料很强韧、可以进行重复利用和回收;纤维板包装的质量较轻,自然环保,易于回收。

        日前,ISO包装环保委员会与15个国家的代表齐聚北京,共同探讨了现有的讨论议题涵盖资源减少、重复使用、回收、能源回收、化学品回收新标准和有机回收(堆肥和生物降解)的最新进展等多个领域。

        食品包装设计重点是指表现内容的集中点。包装设计有限画面内进行,这是空间上的局限性。同时,包装在销售中又是在短蜇的时间内为购买者认识,

        这是包装设计的一个时间上的限制,包装的设计千万不能盲目的求全,有时候反而会取得反效果。

        食品包装设计的重点的确定要对商品、消费、销售三方面的有关资料进行比较和选择,选择的基本点是有利于提高销售。下面愚公网络将确定重点的有关项目列出,以供参考。

        食品包装设计的产地背景,地方因素;

        食品包装设计的集卖地背景,消费对象;

        食品包装设计与现类产品的区别;

        食品包装设计的商标形象,牌号含义;

        食品包装设计的功能效用,质地属性;

        食品包装设计同类包装设计的状况;

        食品包装设计的共它有关特征等等。

        设计时要尽可能多地了解有关的资料,加以比较和选择,进而确定表现重点。因此要求设计者要有丰富的有关商品、市场的住处及生活的知识、文化知识的积累。积累越多,构思的天地越广,路子也越多,重点的选择亦越有基础。重点的选择主要包括商标牌号、商品本身和消费对象三个方面。一些具有著名商标或牌号的产品可以用商标牌号为表现重点:一些具有较突出的某种特色的产品或新产品的包装则可以用产品本身作为重点;一些对使用者我针对性强的商品包装可以以消费者为表现重点。其中以商品为重点的表现具有最大的表现一地,这一点后面另作探讨。