食品包装设计有一条规则,部分食品是专门针对某一年龄或某一社会阶层范围内的消费群的,这时在食品包装设计的表现上就需要去突出显示。在儿童食品包装设计中,有时要求包装活泼可爱,色彩鲜艳并经常有一些附加价值,比如可以充当玩具或收集等;但中老年食品包装设计中,包装形式比较传统,色彩也会采运用深沉稳重的颜色;对于不同区域的产品,我们可以进行不同的产品表现方式,可以在包装上表现出地方特色,如用方言、文化传统等。除了老人和小孩,还有白领阶层、工薪阶层等等,无论各个阶层和群体,我们都要在设计中注意去针对性地去表现他们所偏好的风格。
生活、科技的发展推进了包装设计的进步
随着社会科技的发展,各种新型的材料不断诞生并被利用,包装材料从天然发展到合成,从单一发展到复合,材料的互相渗透已成为世界性的发展趋势和必然。它代表的是一个新时代的文化信息,一种新生力量在生活中的体现,使得现代食品包装的行列里又增添了新的家族,使包装文化的美感具有了时代感、流行性和普及性。一种新材料的出现,会使一种包装形式具有鲜明的时代标记,如金属箔包装,被认为是高品位、高品质具有时代感特征的包装材料,所以,新型的一些休闲食品包装设计时都采用这种包装材料。
现代社会生活离不开包装,包装的发展也深刻地改变不口影响着现代社会生活。现代食品包装设计受到现代新产品、现代消费、行销竞争的发展和现代传播文化、时代精神的影响,食品日趋向系列、方便、安全、休闲及有益身心健康,形式也日趋轻、短、小。在国外,有些大型超市的商品品种都在十万种以上。产品的不断发展,给包装设计建立了一个新的挑战,等待着人们去研究与开发。
新材料的开发,不仅有更高的科技含量,更加科学合理、安全可靠,也更加注重有益健康和无害,更加追求材料的细腻、光滑、柔韧、富有特色和肌理,也充分考虑环保、再利用等方面的因素,有些材料能摹仿自然材料的特性,替代传统材料的作用,并能达到包装食品的最佳效果。
消费观念的转变及消费能力的提高,使每一个消费者都有了独立的消费意识,对消费市场不再盲从,具有独立享受生活的能力。消费观念是直接受文化思想和消费教育影响的,时代的发展带来了今天大众消费生活的新需求。
人们的文化水平、价值观念已产生了新的变化,逐渐的进入到了一种新的消费时代。从物质到精神的需求,不断的提升着消费的多样化和多边性。尤其是作为社会主要消费群体的中青年,日益成为一种发展趋势。现代人除了一般日常的消费外,更多地追求“旅游消费”、“休闲消费”、“保健消费”、“礼品消费”等。
人们在食品上更加讲究质量、情趣和品位,在吃的同时,又能得到一种精神享受。大量的营养食品、方便食品、速冻冷藏食品、保健食品、绿色食品及各种中、西快餐的不断涌现,给今天生活在快节奏的都市青年及上班族们带来了无尽的方便和实惠。